Dereń jadalny

Dlaczego warto wybrać Dereń jadalny do ogrodu?

Dereń jadalny to roślina o niezwykłych właściwościach, nazywana często "polską oliwką". Pełni w ogrodzie podwójną rolę: wczesną wiosną (marzec) obsypuje się żółtymi kwiatami, będąc pożytkiem dla pszczół, a jesienią dostarcza owoców zaliczanych do superfoods. Ich główne zalety to:

• Właściwości prozdrowotne – owoce są bogactwem żelaza (więcej niż w jabłkach) i witaminy C. Stosowane są przy anemii i problemach żołądkowych.

• Idealny surowiec przetwórczy – cierpko-słodki smak owoców to podstawa królowej nalewek – dereniówki, a także wyśmienitych konfitur do mięs (tzw. "fałszywe oliwki").

• Długowieczność i odporność – dereń może żyć ponad 100 lat, jest odporny na suszę, mróz i nie wymaga oprysków (nie choruje).

Wszystkie nasze rośliny są uprawiane zgodnie ze sztuką szkółkarską i hartowane, co gwarantuje ich przyjęcie się w Twoim ogrodzie.